El término permacultura se origina de la expresión “permanent agriculture" y fue acuñado en la década de 1970 por los biólogos Bill Mollison y David Holmgren. Ese sistema multidisciplinario —une los conocimientos de la arquitectura, las ciencias sociales y la economía solidaria, entre otras áreas— busca crear ambientes que estén en armonía y equilibrio con la naturaleza. En otras palabras: trabaja con el medio ambiente, no contra él.

Basada en tres principios —el cuidado de la tierra, el cuidado de las personas y la repartición justa—, la permacultura pide que todos los ciudadanos miren con atención al medio ambiente, evaluando sus actitudes y usando, con conciencia, los recursos naturales. Por esto, incentiva el desarrollo de proyectos ecológicamente sostenibles y viables desde el punto de vista financiero, que no contaminen o exploten indiscriminadamente a la naturaleza y respondan a las necesidades básicas de las personas.

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De esta manera, ¡sería posible organizar comunidades sostenibles, integrando diseño (término usado por los teóricos de esa área para definir la planificación y el proyecto de una ocupación humana) y conciencia ambiental! \o/

La permacultura es o no una buena idea, ¿eh?

Saliendo de la inercia

Este sistema puede hasta haber nacido como una respuesta a los métodos agrícolas e industriales de los años de 1970, pero también se aplica en las grandes ciudades, ¿lo sabía? En São Paulo, Brasil, por ejemplo, se destaca el trabajo de la Morada da Floresta. La Organización no gubernamental, que nació como una república (albergue) de estudiantes, ofrece cursos, productos, servicios y desarrolla proyectos con el fin de incentivar prácticas sostenibles, contribuyendo a despertar una conciencia ecológica.

Divulgação: Facebook/Morada da Floresta

“Ella surgió, principalmente, por la necesidad de hacer del mundo un lugar mejor e implementar las prácticas sostenibles dentro de la casa”, afirma Leopoldo Matosinho, coordinador administrativo del lugar. Y él no tiene ninguna duda sobre la aplicación de esas acciones en medios urbanos. “Creemos que el cambio comienza en nosotros y en nuestra casa. Y es posible hacer esto con bajos costos, porque existen alternativas diversas, como el reaprovechamiento. Se trata siempre de transformar el problema en solución”, explica.

El programa Biosfera, de la Boa Vontade TV, estuvo en la sede de la ONG y preparó un reportaje especial sobre este asunto.

La Morada tiene como objetivo, con toda esa actuación, cumplir los principios básicos de la permacultura: hacer que las personas reconozcan y abandonen hábitos destructivos, además de compartir maneras de reducir los impactos de nuestras acciones, como el consumo desenfrenado de los recursos naturales y los perjuicios causados a la Tierra.

Amigos del Planeta

Divulgação: Facebook/Morada da Floresta

El periodista y escritor José Paiva Netto afirma, en su artículo “Tomar conciencia hoy...”, que “(…) los seres humanos se mueven como si no hubiera un mañana. (…) Es preocupante, porque cuando los efectos devastadores de la mala siembra llegan, el cuadro puede ser irreversible o estar acompañado de enormes perjuicios”.

Debido a todo esto, es cada vez más urgente el cambio de comportamiento en relación con la Naturaleza. Si esto no ocurre, las futuras generaciones son las que sufrirán las consecuencias de cada árbol derrumbado en los días de hoy, de cada cuenca hidrográfica contaminada o usada sin moderación. No vamos a permitir que esto suceda con nuestros Hermanos en Humanidad, mucho menos con nuestra morada colectiva, ¿no es así?

Nuestra sugerencia es que todos —eso mismo, ¡nadie puede quedar fuera!— reevaluemos nuestras actitudes. Nosotros ya mostramos aquí cómo podemos ayudar al mundo con pequeñas actitudes, por ejemplo, economizando agua y reciclando. ¡Un simple gesto puede valer mucho! ¡Empecemos ya! =D

Ahora que usted ya conoce la permacultura, ¿qué tal usar toda la creatividad para darle a la pereza y al desánimo un puntapié y “poner las manos en la masa”, o mejor, “en la tierra”?

Una amistad verdadera sobrevive a todas las pruebas de tiempo y distancia. Si el sentimiento es recíproco, puede tener la seguridad que perdurará. Y lo mejor: ¡continuará firme y fuerte!

No importa si tenemos muchas o pocas personas a nuestro lado. Si son buenos amigos, es suficiente. Ellos pueden no tener el mismo tipo sanguíneo que nosotros, tampoco el mismo apellido, pero tendrán por nosotros —y nosotros por ellos— el mismo cariño y respeto que tenemos por nuestros hermanos (¡otros amigos que tenemos en la vida!). Son ellos los que estarán cerca siempre que lo necesitemos, independientemente de la situación.

Hasta porque la amistad verdadera se prueba

¡En las horas alegres...

... y tristes!

¡Así es! Un buen amigo sabe...

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Y no hablamos solo de cosas materiales. Un amigo de verdad siempre está presente en aquellos momentos significativos de nuestras vidas, por más pequeños y sencillos que sean.

“Un tirón de orejas” cuando lo necesitamos

Sí, la amistad también está basada en aquel “eso no es así...” que oímos de vez en cuando. Un buen amigo no hará ceremonia para llamar nuestra atención si percibe, por ejemplo, que estamos descuidando nuestra Salud o cometiendo varios deslices.

Perdonar cuando nos equivocamos

Un amigo busca entender nuestro error —también cuando él es indelicado— y nos perdona. Siempre que nos esforcemos para no cometerlo nuevamente, ¿no es así?

Apoyar nuestras decisiones

Si es nuestra felicidad la que está en juego, puede tener la seguridad que un amigo que es amigo de verdad apoyará nuestras elecciones. En definitiva, nuestra alegría también será su alegría.

Y nos respeta como somos

Usted puede pensar de un modo y él de otro diferente. Usted puede apoyar a un equipo y él apoyar al equipo rival. Su color predilecto puede ser el azul y el de él es el verde. Esto no tendrá importancia si la amistad es verdadera. o/

¿Se identifica usted con este perfil? =D

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NADIE ESTÁ SOLO

Ya que estamos hablando de amistad verdadera, es importante que recordemos siempre que existe un amigo para todas las horas en quien siempre podemos confiar: JESÚS, el Cristo Ecuménico. Él nos ampara y nos ayuda en todos los momentos de nuestra existencia. Basta que busquemos su auxilio por medio de la oración.

¡Un viva a toda amistad verdadera! \o/

La Legión de la Buena Voluntad (LBV) y su Director Presidente, José de Paiva Netto, se solidarizan con todas las víctimas y sus familiares del terremoto de magnitud 7,1 en la escala Richter que ocurrió en México, este martes, 19, dedicando vibraciones de Paz a los que regresaron a la Patria Espiritual.

Ofrecemos a su corazón la Oración para Tener Tranquilidad, fragmento del Oratorio El Misterio de Dios Revelado, de autoría del compositor Paiva Netto. Conforme afirma el compositor de la obra: “Cuando se sienta abatido, eleve su corazón a lo Alto, con el fin de sintonizar mejor el Poder Superior. De esa forma, abastecerá el Alma para los embates de la Vida. Puede estar seguro: orar funciona”. 

Padre Nuestro

La Oración Ecuménica de Jesús que se encuentra en Su Evangelio, según Mateo, 6:9 al 13.

Padre Nuestro, que estás en el Cielo,
santificado sea Tu Nombre.
Venga a nosotros Tu Reino.

Hágase Tu Voluntad así en la
Tierra como en el Cielo.
El pan nuestro de cada día dánoslo hoy.

Perdona nuestras ofensas,
así como nosotros perdonamos
a nuestros ofensores.
Y no nos dejes caer en la tentación,
mas, líbranos del mal,
porque Tuyo es el Reino,
el Poder y la Gloria, para siempre.
¡Amén!

Una pregunta rápida y objetiva: ¿cuánto tiempo pasa usted frente a la pantalla de la computadora? Si la respuesta muestra un período considerable de su día, es hora de empezar a preocuparse por la salud de sus ojos.

El uso excesivo de la computadora provoca una serie de problemas a la vista y muchos de estos síntomas han sido reunidos por los expertos, dando origen a una nueva enfermedad, llamada Síndrome Visual Informático (SVI). Y si está pensando “¡nunca he oído hablar!”, hay una razón para ello. La nomenclatura es relativamente nueva. Este problema es uno más entre los muchos que han surgido con el avance de la tecnología.

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¡Ojo con esta enfermedad!  ¿De acuerdo? =D

Entendiendo el problema​

El síndrome visual relacionado con la computadora puede afectar a cualquier persona que pase, con frecuencia, más de dos horas al frente de la computadora. Le explicamos el por qué: como las pantallas están formadas por pixeles —esos pequeños cuadros de colores en la imagen, que se utiliza como parámetro para la resolución del aparato—, hacemos un gran esfuerzo para conseguir enfocar la imagen. Y este trabajo de ver imágenes y textos de manera definida genera una gran tensión en los músculos del ojo.

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Imagine la fatiga que se apodera de sus piernas después de una actividad física. Bueno, lo mismo pasa con sus ojos. 

La tensión provoca ardor, enrojecimiento, dificultad para enfocar la imagen y constante dolor de cabeza y malestar cuando se está en ambientes más iluminados. El esfuerzo que se realiza para enfocar disminuye los parpadeos y esto contribuye a empeorar del cuadro, generando que la visión esté más seca, dado que la función de los parpadeos es lubricar el ojo.

Para escapar de las estadísticas

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¿Pasa demasiado tiempo ante la pantalla, por el trabajo o cualquier otra actividad, y no quiere formar parte de esta estadística? Basta con algunos cuidados sencillos para que no aumente esta lista:

— ¡Atención a la postura! La mala posición puede acelerar el proceso de la vista cansada;
— Que el aire acondicionado o ventilador no apunten a su cara. Los ambientes con poca luz también contribuyen a que sus ojos se cansen más rápido;
— Dé preferencia a las pantallas de LCD, dado que presentan mejor resolución e iluminación, cansando menos sus ojos;
— Parpadee, aunque sea voluntariamente. Al lubricar los ojos, usted puede impedir algunos de los síntomas del síndrome;
— Estipule pausas. En caso de que use la computadora durante una hora, por ejemplo, deje de usarla 10 minutos para descansar la vista;
— ¿Dejó la computadora? ¡No corra a la televisión o a un estante de libros! Busque tareas livianas y relajantes, que exijan menos de la visión.

#VamosaCuidarnos

El síndrome ofrece riesgos para la salud de nuestros ojos, pero es tratable. Con un acompañamiento médico —que puede incluir el uso de colirios especiales para evitar el resecamiento de los ojos y anteojo para corregir la visión— y adoptando los cuidados que citamos anteriormente, además del uso moderado de la computadora, ¡todo estará resuelto! :)

No obstante, si la enfermedad no recibe un tratamiento adecuado, podrá desarrollar un cuadro mucho más complicado, como la presbicia. Normalmente surge durante el envejecimiento, pero puede ser anticipada por el uso excesivo y continuo de la computadora.

¿Hacen daño los alimentos transgénicos? ¿Son las mejores opciones del menú?

Ante todo, mis amigos, es bueno aclarar esta cuestión: los alimentos transgénicos se someten a una ingeniería genética, recibiendo genes provenientes de otra especie, con el fin de mejorar su calidad y sus valores nutricionales. Debido a esto, adquieren características no programadas por la naturaleza.

La soja, el maíz y los porotos que consumimos, por ejemplo, pasaron por modificaciones genéticas, ¿lo sabía? Y si parece ser una óptima alternativa para la agricultura, aún se discute mucho sobre sus efectos en nuestra salud. Como este tema está rodeado de dudas y recelos, hicimos una lista de mitos y verdades sobre los alimentos transgénicos. ¡Véalos!

1) Causan problemas a la salud

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MITO Y VERDAD. Todavía no hay un consenso sobre el tema. Muchos estudios muestran que no son nocivos a la salud, mientras que otros prueban que sí son peligrosos. Por esto, es bueno estar siempre atento al asunto y buscar saber más para no ser sorprendidos, ¿no es así? =D

2) Son baratos

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VERDAD. La plantación y el cultivo son más baratos debido al menor costo en el manejo y control de plagas. No obstante, hay muchos productos orgánicos tan baratos como los alimentos transgénicos. Antes de comprar, una buena investigación le puede confirmar esta afirmación. ;)

3) Desarrollan insectos más resistentes

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VERDAD. Según la United Academics, las plantas más resistentes seleccionan... ¡plagas más resistentes! Y esto es un problema, porque, si se cruzan con insectos típicos de culturas convencionales, pueden generar tipos aún más resistentes a las aplicaciones de herbicidas.

4) No están regulados adecuadamente

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MITO. Se hacen varios estudios para certificar si los alimentos transgénicos pueden comercializarse. En todas las naciones en las que se permite su producción existen organismos competentes para determinar la seguridad en la elaboración y distribución de estos productos.

5) No hay diferencia nutricional entre los alimentos

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MITO. Un análisis del maíz orgánico y del genéticamente modificado mostró una gran diferencia en el contenido nutricional. Vean qué preocupante: el tipo orgánico contiene 437 veces más calcio, 56 veces más magnesio, y siete veces más manganeso. Ya el transgénico, se verificó 13 ppm de glifosato, ¡un producto tan tóxico que puede causar cáncer!

6) Pueden causar la extinción de vegetales nativos

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VERDAD. La plantación de transgénicos puede causar la extinción de especies nativas o el empobrecimiento de la biodiversidad, aprovechándose de una serie de susceptibilidades de algunas especies. Esto puede llevar mucho tiempo para que suceda, pero todo cuidado es poco, ¿no es así?

7) Uso económico de pesticidas y herbicidas

MITO. El uso de pesticidas y herbicidas en cultivos transgénicos aumentó después de los primeros años. Y esto ocasionó un perjuicio no solo a nuestra salud, sino también al medio ambiente. :(

8) Los alimentos transgénicos pueden acabar con el hambre en el mundo

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MITO. Ese problema solo podrá resolverse cuando la distribución de los alimentos se realice de forma equilibrada, evitando también el desperdicio. Es válido señalar que prácticas responsables y sostenibles también colaborarían para que ese cuadro sea solucionado.

Y entonces, ¿qué piensa de los alimentos transgénicos?

Un apretón de manos o una sonrisa guardan más informaciones de lo que usted puede imaginar. Simples gestos como esos pueden ser una señal clarísima de insatisfacción o inseguridad, ¿lo sabía? Y tratándose de trabajo, amigos, esto puede ser fundamental en la decisión de contratar o promover a alguien. No es por casualidad que los empleadores prestan cada vez más atención al lenguaje corporal de sus empleados o aspirantes.

En una entrevista de empleo, por ejemplo, la primera impresión es la que se queda. En el libro El Lenguaje del Cuerpo en el Trabajo, los autores Allan y Barbara Pease, expertos en relaciones que también firman otras obras sobre el asunto, informan que la lectura de su cuerpo será determinante para que el puesto sea suyo. Personas que usan movimientos claros y objetivos suelen agradar a los empleadores. ¿Sabe por qué? Esa es una característica de quien es tranquilo y sabe controlar sus emociones.

El título también aporta estudios que muestran que el 80% del impacto que causamos es no verbal, es decir, su enfoque, su apretón de mano... ¿ve?, controlar posturas y expresiones puede aumentar su éxito profesional. \o/

¡Ajuste su lenguaje corporal!

El profesor brasileño de la Fundación Getúlio Vargas (FGV), doctor en Administración Especializado en Negociación, Glauco Cavalcanti, habló con la Super Buena Voluntad de Comunicación sobre el tema y mencionó los deslices más comunes que nuestro cuerpo muestra.

BRAZOS CRUZADOS

Para Cavalcanti, esa es una de las posturas que deben evitarse. “El brazo cruzado a la altura del pecho, principalmente con la mano cerrada. Esa es una postura de poder, de imposición, de autoritarismo”, dijo.

MALA POSTURA

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En relación con la postura, el profesor de la FGV recomienda que se evite posturas de bajo poder, como “sentarse con los hombros hacia abajo, la cabeza baja o el cuerpo encorvado”. Según él, esa mala postura demuestra inseguridad o negligencia y puede ser prejudicial en una negociación, feedback o reunión.

APRETÓN DE MANOS

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“El apretón de manos es la tarjeta de presentación”, afirma el doctor en Administración Especializado en Negociación. Y como nosotros anticipamos al iniciar el texto, puede decir mucho sobre nosotros. “Un apretón débil transmite inseguridad, falta de voluntad, debilidad. Y aquel demasiado fuerte es dominador. Está también aquel político, que se hace utilizando las dos manos, para pasar intimidad. El apretón de manos le da indicios a la otra parte”, explicó.

EXPRESIONES FACIALES

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En cuanto a las expresiones faciales, Cavalcanti comenta que es necesario un entrenamiento para trabajar las pequeñas expresiones, los movimientos faciales involuntarios que indican ciertas emociones. “Son sentimientos fácilmente detectables y que son universales: alegría, desprecio, espanto, miedo, aburrimiento y rabia”.

Esas expresiones son difíciles de controlarse y muchas veces, “entregan” nuestros sentimientos sobre determinada situación o pregunta. “La persona cuando está mintiendo, por ejemplo, se toca mucho la nariz, la nuca, se pasa la mano rápidamente por la boca”.

CONTACTO VISUAL

wisegeek.com

La ausencia del famoso “mirar a los ojos” puede ser interpretada como inseguridad en el momento de dar una respuesta o un intento de engañar a su interlocutor. Y cuando el asunto es el lenguaje corporal, esto puede ser un tremendo inconveniente. 

Glauco Cavalcanti, sin embargo, pondera: “En relación con la mirada, existe un falso mito. [Dicen que cuando] la persona miente, no mira a los ojos. Y todo el mundo, por saber eso, hace exactamente lo contrario. Entonces, cuando alguien le mira fijamente a los ojos, y se esfuerza por no pestañar, es muy probable que esté mintiendo”.

EL CUERPO HABLA (Y LOS OBJETOS AYUDAN)

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El profesor de la Fundación Getúlio Vargas puntualiza también que el cuerpo habla y cuenta con la ayuda de los objetos. Cuando usted está en una reunión y alguien está con el celular, esa actitud señala falta de interés. Incluso el tener una pluma en la mano en un proceso de negociación es evaluado, porque puede entenderse como un “amuleto de la suerte” y muestra inseguridad.

Y entonces, ¿listo para hacer del lenguaje corporal un aliado? o/

¿Vamos a pensar en reeducación alimentaria? o/

Ya discutimos los peligros de la obesidad para la salud. Diabetes, hipertensión y algunas enfermedades crónicas, por ejemplo, están relacionadas al exceso de peso y afectan directamente nuestra calidad de vida. Una receta eficaz para huir de todos esos problemas es hacer —¿adivinen?— una reeducación alimentaria. Es fácil, lo garantizamos. ¿Quiere adelgazar con salud? Empiece por estos pasos:

1) Conozca qué es la reeducación alimentaria

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Para empezar, es necesario entender, de hecho, qué significa una reeducación alimentaria y cuál es su importancia. De lo contrario, será muy difícil seguirla por mucho tiempo. Su salud agradecerá si tiene bien en claro la causa de ese cambio.

2) Aprenda a hacer cambios

Por sobre todo, esa debe ser una decisión sabia. ¿Le dio deseos de comer algún dulce? Cámbielo por un yogurt descremado, por ejemplo. Por esto, es importante que aprendamos a leer los rótulos. Es la única manera de comparar el valor nutricional de los alimentos.

3) Establezca horarios

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Empiece a hacer las comidas en horarios predeterminados. Lo ideal es comer de 3 en 3 horas. Ah, y también es bueno no estar comiendo pequeñas cantidades durante el día. Si le dan deseos de comer fuera del horario estipulado, cepíllese los dientes y manténgase ocupado.

4) Platos coloridos

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¡Cuanto más color, mejor! Un plato saludable y equilibrado debe contener cinco colores y cuatro grupos de alimentos. Nada de excluir frutas, legumbres y verduras de su menú, ¿ok?

5) Porciones pequeñas

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Cambiar el menú es fundamental, pero también es necesario cambiar la cantidad ingerida. Utilice platos pequeños para comer pequeñas porciones. Sin embargo, esto no quiere decir que necesitamos evitar alguna comida durante el día. Si al empezar usted siente hambre entre una comida y otra, coma una fruta.

6) Mastique bien los alimentos

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Cuando masticamos los alimentos con calma, evitamos la sensación de estómago pesado. Es importante comer sin prisa y masticar, como promedio, de 20 a 30 veces cada alimento contenido en el tenedor.

7) Comer en la mesa

Un buen consejo para la reeducación alimentaria. Comer viendo películas o la televisión no es nada bueno, ¿sabía? Esa distracción hace que comamos más de lo que deberíamos y no prestemos atención al consejo anterior, que es la masticación.

VENTAJAS

Ahora que usted está listo/a para iniciar su reeducación alimentaria, ¡comparta todos esos consejos!​

Incentivar a sus amigos, familiares y a otras personas próximas, además de contribuir a que tengan una muy buena calidad de vida, es una salida para que tenga disciplina. Esas acciones deben ser permanentes. Por esto, no deben confundirse con una dieta, que tiene una medida provisoria. 

Ah, y no podemos olvidarnos de la salud del espíritu, que es tan importante como la del cuerpo. En el artículo “Las curas de Jesús”, sobre la relación entre el Espíritu y el cuerpo, en una entrevista concedida a la periodista portuguesa Ana Serra, el escritor Paiva Netto aclara: “(…) todo tiene origen en el Espíritu. El cuerpo es nuestra vestimenta provisional. Hoy, la Organización Mundial de la Salud (OMS) trabaja la importancia de la salud espiritual. Hay muchas investigaciones serias que indican cómo la Espiritualidad influye en el bienestar de una persona. En un mundo tan carente, la herramienta competente que debe utilizarse para que alcancemos la tranquilidad del Alma es la oración, acompañada de la efectiva acción de Solidaridad (que siempre debería orientar el trabajo de los gobiernos), sin la cual el ejercicio de la oración, que nace de la sintonía con Dios (o, la vivencia de los más elevados sentimientos, para los que no tienen creencia religiosa), solamente podría, en ciertos casos, transformarse en una más execrable personificación de egoísmo. Para mejor entendimiento de la Fe espiritual y socialmente activa, acuñé la expresión Fe que Realiza: aquella que nos une a los Poderes Superiores, pacifica nuestra Alma y nos motiva a realizar el Bien de la sociedad. (...)".

No se desanime. Para adelgazar con salud, es necesario enseñar al cuerpo a gustar de otras cosas, sin renunciar tampoco a lo que nos gusta. Además de aliar la alimentación con otras actitudes saludables, como la práctica de ejercicios físicos y la ingestión de agua.

¡Así se hace una reeducación alimentaria de verdad! \o/

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*La obesidad y el exceso de peso se determinan mediante el índice de masa corporal (IMC), que se calcula dividiendo los kilogramos de peso por el cuadrado de la estatura en metros (IMC = peso [kg]/ estatura [m²]). Índices iguales o mayores que 25 son considerados como exceso de peso y mayores de 30 kg/m², obesidad.