Renomada chef de cozinha Roberta Sudbrack lança obra literária no RJ
Ricardo Chagas
14/02/2014 às 15h48 - sexta-feira | Atualizado em 22/09/2016 às 16h00
Rio de Janeiro, RJ — A renomada chef de cozinha Roberta Sudbrack consegue levar em cada ingrediente possibilidades totalmente inesperadas e a brasilidade de suas receitas reflete um trabalho criativo, de alta qualidade, pura delicadeza e frescor. Ela resolveu unir todas essas informações em sua nova obra Eu sou do camarão ensopadinho com chuchu, lançada nesta quinta-feira, 14. O evento reuniu amigos, familiares e admiradores do mundo gastronômico.
A obra tem muita cor, papéis com diferentes texturas, receitas, imagens, mensagens rápidas da chef e textos de grandes admiradores.Tudo estruturado e mixado a partir de formas irreverentes, privilegiando o aspecto visual e resistindo aos livros comuns sobre o tema. Roberta apresenta receitas e histórias dos bastidores e do processo de criação dos pratos.
O jornalista e amigo de Boa Vontade Luiz Carlos Lourenço, presente na concorrida sessão de autógrafos, levou o abraço fraterno da Legião da Boa Vontade à chef, que fez questão de dedicar um exemplar do livro ao dirigente da LBV com a seguinte mensagem: “José de Paiva, muitos beijos, maxixes e chuchus! Roberta.”
