Torcedores devem ter cuidado com alimentos vendidos na rua

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Durante a Copa do Mundo, vários torcedores procuram por lanches vendidos na rua para não perder nenhum minuto das comemorações. Mas a praticidade pode acabar com a festa rapidamente. Isso porque muitos desses alimentos podem não ter sido manipulados de forma adequada. 

A nutricionista Aline Gerlach, explica que existem várias opções para os torcedores comerem bem sem correr risco de ingerir alimentos contaminados vendidos na rua. "Uma maçã, uma pera ou levar algumas castanhas, algumas nozes, que são oleaginosas. Elas também vão ser ricas em sais minerais importantes, são fáceis de carregar e vão também auxiliar na saciedade, na diminuição da fome", disse.  

Coxinhas, kibes, risoles, cachorro-quente são algumas das opções disponíveis que precisam ter atenção na hora do consumo. "Esses alimentos podem causar colesterol alto, além do sobrepeso. Tem que tomar cuidado também, pois sempre adicionados maioneses e molhos que não sabemos como foram acondicionados", destacou a nutricionista Nadjanayra Melek, ao Portal Boa Vontade.

De acordo com nutricionista Aline Gerlach é importante "colocar algumas castanhas, nozes, ameixa, como terceira opção, um biscoito salgado integral e, se a fome for um pouquinho maior, pode levar um pão integral", aconselhou. Além de beber bastante água para evitar a desidratação. 

Quem não pode preparar alimentos em casa deve ter a atenção redobrada na hora de comprar algum produto vendido na rua, conforme explica a nutricionista. “Observar se os alimentos estão refrigerados, se a pessoa que está servindo higieniza as mãos antes de manipular os alimentos, há quanto tempo o alimento está ali e se não está exposto ao sol", concluiu.