Pequenas ações e uso racional: veja dicas para poupar água na cozinha

O uso consciente da água requer a atenção de todos, pois a falta desse líquido precioso já afeta alguns Estados brasileiros. Em determinados bairros e cidades do interior de São Paulo, por exemplo, já ocorre o racionamento de água. Diante dessas situações, é preciso exercer ainda mais a consciência cidadã e ambiental.

De acordo com a ONU, cada pessoa necessita de cerca de 110 litros de água por dia para atender às necessidades de consumo e higiene. No entanto, no Brasil, o consumo por pessoa pode chegar a mais de 200 litros/dia, embora gastos que ultrapassem os 120 litros de água já sejam considerados desperdício os recursos naturais.

PEQUENAS AÇÕES E CONSUMO RACIONAL

- Ao lavar a louça, primeiro limpe os restos de comida dos pratos e panelas com esponja e sabão  e, só aí, abra a torneira para molhá-los. Ensaboe tudo que tem que ser lavado e, então, abra a torneira novamente para novo enxágue. Só ligue a máquina de lavar louça quando ela estiver cheia;

- Numa casa, lavando louça com a torneira meio aberta em 15 minutos, são utilizados 117 litros de água. Com economia o consumo pode chegar a 20 litros;

- Uma lavadora de louças com capacidade para 44 utensílios e 40 talheres gasta 40 litros. O ideal é utilizá-la somente quando estiver cheia;

- Na higienização de frutas e verduras utilize cloro ou água sanitária de uso geral (uma colher de sopa para um litro de água, por 15 minutos). Depois, coloque duas colheres de sopa de vinagre em um litro de água e deixe por mais 10 minutos, economizando o máximo de água possível;

- Você sabia que ao se utilizar um copo de água, são necessários pelo menos outros 2 copos de água potável  para lavá-lo. Por isso, combata o desperdício em qualquer circunstância.

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Com informações da Sabesp