Insetos comestíveis: comer ou não comer?

No mundo, dois bilhões de pessoas já se alimentam de insetos. Isso quer dizer que uma a cada três pessoas recorrentemente come um grilo, uma formiguinha e até uma barata.

Da redação

10/09/2018 às 10h59 - segunda-feira | Atualizado em 12/09/2018 às 18h33

No mundo, dois bilhões de pessoas já se alimentam de insetos. Isso quer dizer que uma a cada três pessoas recorrentemente come um grilo, uma formiguinha e até uma barata.

Se para nós pode parecer nojento, na América Central, no Sudeste Asiático e no Oeste Africano, eles são servidos em restaurantes caros e finos. Será que é tão ruim assim?

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